Wil jij een Cosmopolitan vodka maken? Dat gaat zeker lukken met dit Cosmopolitan recept! We vertellen je welke ingrediënten en benodigdheden je kunt gebruiken. Geven een stap voor stap instructie en voorzien je ook nog eens van extra tips. Als je klaar bent met lezen kun jij de allerbeste Cosmopolitan maken!

Ingrediënten Cosmopolitan

• 50 ml vodka
• 25 ml cranberry sap
• 15 ml Cointreau
• 15 ml vers limoensap
• IJsblokjes

Benodigdheden

• Cocktailshaker
• Zeef
• Cocktailglas

Recept van de cocktail

1. Koel je glas met ijsblokjes. De ijsblokjes kun je na het koelen gewoon in de shaker doen.
2. Voeg de vodka, cranberry sap, Cointreau en het verse limoensap toe aan de cocktailshaker.
3. Voeg ijsblokjes toe tot de shaker voor ongeveer 2/3 vol zit.
4. Schud de cocktailshaker ongeveer 10 seconden krachtig om alle ingrediënten goed te mengen en de Cosmopolitan cocktail te koelen.
5. Plaats de zeef bovenop het cocktailglas en schenk de cocktail erdoorheen om eventuele ijsblokjes of pulp te verwijderen.
6. Garneer de cocktail met een schijfje limoen of een kers op de rand van het glas.

Cosmopolitan serveren

Bij vodka cocktails is het serveren natuurlijk extreem belangrijk. Dit geldt zeker voor de Cosmopolitan.

Je kunt de cocktail serveren met een fijn sinaasappelschilletje als garnering. Daarnaast kan de sinaasappelschil ook de smaak verfijnen. De sinaasappelzest is de klassieke garnering voor de Cosmopolitan. De smaak past zeer goed bij de Cointreau. Zorg er voor dat er geen vruchtvlees aan de sinaasappelschil zit. Je kunt de schil met een aansteker een beetje branden en vervolgens over de rand van het glas uitwrijven. Je kunt de schil ook langs het glas wrijven zodat geuren vrij komen en weer een extra smaak beleving plaatsvindt. Je kunt de schil vervolgens dus gebruiken als garnering. Maak er een sneetje in en plaats hem netjes op het glas.

Serveer de Cosmopolitan in een stijlvol cocktailglas voor een professionele uitstraling.

Alternatieve garneringen

Je kunt ook andere garneringen gebruiken voor de Cosmopolitan. Kies bijvoorbeeld uit:

• limoen
• een mooie (eetbare) bloem
• aalbessen
• aardbei
• kers

Tips & trucs

• Maak gebruik van kwalitatieve en eventueel verse ingrediënten. Hoe beter de vodka, hoe beter de cocktail. Maak je gebruik van vruchten? Zorg dan dat deze vers zijn!
• Met dit recept voor een Cosmopolitan cocktail zit je goed. Maar experimenteer ook gerust met de verhoudingen van de ingrediënten om de voor jou perfecte smaak te vinden. Sommige mensen houden bijvoorbeeld van een iets zoetere Cosmopolitan, terwijl anderen de voorkeur geven aan een meer zure smaak.
• Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gekoeld zijn voordat je de cocktail maakt, want de koude temperatuur is cruciaal voor de smaak en textuur van de cocktail.